Mixer Work: Mnenja O Podjetju

Kazalo:

Mixer Work: Mnenja O Podjetju
Mixer Work: Mnenja O Podjetju

Video: Mixer Work: Mnenja O Podjetju

Video: Mixer Work: Mnenja O Podjetju
Video: What is a Mixer? Modern RF and Microwave Mixers Explained 2024, Marec
Anonim

Blagovna znamka BORK ima linijo gospodinjskih mešalnikov, ki jih predstavlja več modelov. Podjetje se ne ukvarja z asortimanom, ampak se osredotoča na kakovost izdelkov. Katalog vsebuje informacije o dveh vrstah: 800. serija planetarnih potopnih mešalnikov in 700. serija ročnih naprav za stepanje testa in krem.

Image
Image
Image
Image

Priročnik

Paleta ročnih mešalnikov vključuje standarda E700 in B782. Prvi je običajni mešalnik z nastavki, drugi pa lahko deluje kot mešalnik z nastavkom za pire.

Image
Image
Image
Image

BORK E700

Model z močjo 250 W ima 3 vrste priključkov in deluje pri 9 hitrostih. Značilnost je prisotnost časovnika do 15 minut. Res je, ni jasno, zakaj potrebujete časovnik na ročnem mešalniku. Mogoče zato, da ne bi zagnali kuhinje in vedeli, kako dolgo traja smetana?

Image
Image
Image
Image

V kompletu so nastavki-strgala za tekoče testo, metlice za smetano, mešalniki za gosto testo. Vse to je shranjeno v plastični posodi, na kateri je nameščena motorna enota.

Image
Image

Kljub stroškom mešalnika je njegovo telo izdelano iz plastike, prevlečene s kovinsko prevleko. Na ohišju je osvetljen zaslon za spremljanje načina delovanja in tehničnega stanja naprave. Poleg tega ima zaščito pred pregrevanjem in zaustavitev brez ponastavitve časovnika.

Image
Image
Image
Image

Naprava tehta 1,7 kg, standardna dolžina kabla je 1,5 metra. Za vrvico ni ločenega predala; predlagano je, da jo zvijemo in zapakiramo v posodo za šobe. Ni zelo higiensko. Naprava je bila izdelana na Kitajskem.

BORK B782

Zahvaljujoč tej napravi 2 v 1 proizvajalec ponuja prihranek prostora v kuhinji. Po moči se model ne razlikuje od mlajšega brata - 250 W, število šob za mešalnik je 3 kosi (mešalnik, metlica, škropilna šoba), plastična noga mešalnika za stepanje zelenjave, pirejev, skute. Ta model ima le tri hitrosti.

Image
Image

Vsi priključki so iz jekla. Stepeni imajo 4 seznanjene konture, ki kremo bolje oksigenirajo kot običajne. Šoba proti brizganju omogoča gnetenje testa in smetane v plitvih posodah, ne da bi vsebino razlili po stenah.

Image
Image

Mešalnik tehta 1,5 kg, uravnoteženo težišče ne omogoča, da bi se roke med delovanjem utrudile, stojalo na koncu olajša shranjevanje naprave v pokončnem položaju. Telo je narejeno iz aluminija in plastike, država izvora je Švica.

Image
Image

Stacionarno

Planetarni mešalniki podjetja so predstavljeni v dveh modelih BORK E800 in 810.

Image
Image

BORK E800

Priljubljen model z visokimi ocenami strank. Ta naprava je opremljena z motorjem z močjo 1000 W, ki je standard za to vrsto naprave. Ima 12 hitrostnih načinov, 4 nastavke za različne izdelke, 4,7-litrsko posodo iz nerjavečega jekla.

Image
Image
Image
Image

Mešalnik tehta 7,9 kg, telo je iz kovine, dolžina kabla pa je 1 meter. Položaj mešalnika je vnaprej določen - blizu vira energije, kar ni vedno priročno. Ni prostora za shranjevanje nastavkov.

Image
Image

Mešalnik je opremljen z zaščitnim pokrovom za posodo, ki preprečuje nenamerno lepljenje prstov med delovanjem in preprečuje, da bi krema brizgala.

Image
Image

Po mnenju uporabnikov se model spopada s katero koli vrsto testa, vključno s krušnim testom, glavna stvar je upoštevanje priporočil za hitrost gnetenja. Po debelem testu je posodo težko odstraniti s stojala, vendar ji tako močna pritrditev ne dovoli, da med delovanjem skoči in zapusti.

Image
Image

Video prikazuje pripravo žemljic Daugavinya z mešalnikom BORK E800: recept Alene Spirine.

BORK E810

Ta model upošteva želje in komentarje uporabnikov prejšnjega modela. Glavne značilnosti ostajajo enake: 1000 W moči, kovinsko ohišje s kovinsko posodo 4,7 litra, 12 delovnih hitrosti, 4 šobe. Med novimi funkcijami je dodan časovnik, ki ga lahko nastavite od 1 minute do 1 ure, 4 načine delovanja in napajalni kabel se je nekoliko podaljšal - do 1,15 metra.

Image
Image

Planetarni mešalnik vam omogoča nemoteno prilagajanje hitrosti med delovanjem, poleg tega pa ima tudi način nadzora stalne hitrosti. Čas se nastavi na časovniku tako v neposrednem kot v načinu odštevanja. Elektronski "možgani" naprave sami izberejo način delovanja motorja in hitrost mešanja, odvisno od gostote testa in količine sestavin.

Image
Image

Paket vključuje šobe:

  • za stepanje tekočih mešanic - jajca, smetana, koktajli;
  • mešalnik za testo - moti testo z visoko gostoto za kruh, pico in pite;
  • slaščičarski nastavek za lahke mešanice - kreme in pire;
  • kulinarični specialist - posega v testo iz slaščičarskih mešanic, piškotov, omogoča izdelavo zaledenitve.

Dobra novica je, da je mešalnik dovolj tih za tako veliko moč in med delovanjem praktično ne ustvarja tresljajev. Izjema je prestrmo testo. Poleg tega je na voljo zaščita pred brizganjem vode.

Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image

Zaslon na ohišju vsebuje informacije o štirih načinih delovanja (gnetenje, mešanje, stepanje in penjenje) in prikazuje kode za vklop premora, način zaščite pred pregrevanjem in zaščito pred preobremenitvijo motorja.

Image
Image
Image
Image

Kako izbrati

Če se želite odločiti, katero vrsto mešalnika potrebujete, morate določiti čas peke vsak teden. Če redko pečete - enkrat na nekaj tednov, potem ni smiselno jemati zajetnih profesionalnih modelov planetarnih mešalnikov.

Image
Image
Image
Image

Ročni mešalnik je priročen, ker ga lahko uporabljate s katero koli vrsto posode, razen s teflonom.… Potopimo ga lahko v posode različnih globin, mešalnik ni vezan na stojalo, stopnja potopitve je odvisna samo od uporabnika. Je kompakten, enostaven za shranjevanje v omari in ne zavzame prostora na mizi. Njegova vrvica je daljša kot pri stacionarnih modelih.

Image
Image

Pomanjkljivost se ponavadi kaže v majhni moči - z njim testa ne bo mogoče zamesiti v kruh. Utrujenost rok zaradi dolgotrajnega dela, čeprav imajo ročni mešalniki BORK premaknjeno težišče, kar zmanjša obremenitev zapestja. Ko prekinite delo, morate razmisliti, kam naj postavite mešalnik, da ne boste obarvali mize. BORK je svoje modele opremil s stojalom na koncu.

Image
Image

Stacionarni planetarni modeli - reševalec za tiste, ki pečejo po naročilu ali si skoraj nenehno razvajajo družino z domačim kruhom, žemljicami in pitami Njihova velika prednost je velika moč in s tem zmanjšanje časa mešanja z 10 na nekaj minut. Poleg tega vam mešalniki omogočajo dodajanje hrane neposredno med postopkom priprave testa skozi luknjo v pokrovu. Hkrati pa roke ostanejo proste.

Image
Image
Image
Image

Poseben način za vse vrste mešalnikov je turbo način. Uporablja se za kratkotrajno mešanje sestavin pri največji dovoljeni hitrosti. Čas delovanja tega načina ni daljši od 5 sekund, ker je obremenitev motorja ogromna. Uporablja se predvsem za odstranjevanje grudic v testu ali pireju.

Image
Image
Image
Image

Impulzni način za pospeševanje vrtenja rezil se uporablja za doseganje najboljšega rezultata zaradi ostre spremembe hitrosti platišča. Močneje ko pritisnete gumb, hitrejša je hitrost. Gospodinja lahko s pritiskom na prst prilagodi stopnjo mletja ali mešanja.

Image
Image

Tako stacionarni kot ročni mešalniki Bork so zanesljive naprave z najbolj potrebno funkcionalnostjo.

Priporočena: